الزنجبيل
الزنجبيل، هو أحد النباتات الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يتوفّر على هيئة جذور طازجة أو مسحوق ناعم مجفّف، لوّنه أصّفر ومذاقه حار لاذع ورائحتهُ نفّاذة.يدخل الزنجبيل في مجال الطهي، يُستخدم كأحد أنواع التوابل حيث يُضاف إلى بعض الأطعمة والمشروبات، ويُصنع منه مشروبًا دافئًا يُعرف بـ"شاي الزنجبيل".لا يقّتصر دور الزنجبيل على الطهي فقط، بل يمّتد ليصل إلى الطب البديل حيث يحّظى بأهميّة مميّزة، يُعتمد عليه خاصّة في كل من الصين والهند كعلاج طبيعي لعدد من الأمراض.يرجع السبب في هذه المكانة التي يحّظى بها الزنجبيل طبيًّا إلى احتوائه على نسبة جيّدة من عناصر غذائية يحتاجها الجسم، فاسّتهلاكه باعّتدال يساهم تحّسين صحة الفرد ويمدّ جسده بفوائد مذهلة.العسل
العسل، أو كما يُعرف بـ"لعاب النحل"، هي مادة غذائية لونها يتراوح ما بين اللون الأصفر واللون البني، مذاقها حلو لذيذ، قوامها لزج سميك، مليئة بالعناصر الغذائية الضروريّة للجسم.يعد العسل من المنتجات الغذائية المهمّة والمعروفة عالميًّا، يُنتجه النحل بعد أن ينّجح في امتصاص رحيق الأزهار المتنوعة، ثم يجّمعه الإنسان ويسّتخدمه كمادة غذائية وعلاجية.يُستخدم العسل بطرق مختلفة، فيُمكن تناوله مباشرة أو تتمّ إضافته عند تحّضير المعجنات والمخبوزات والحلوياتّ أو يُضاف للمشّروبات المتنوعة الباردة والدافئة أو يُستخدم في خلطات العناية بالبشرة والشعر.يمّتد دور العسل ليصل إلى الطب البديل حيث يُستخدم كعلاج لعدد كبير من الأمراض، بفضل ما يحّتوي عليه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة وخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا وغيرها.ما هي أضرار الزنجبيل مع العسل
يعد الزنجبيل مع العسل من أفضل الخلطات الطبيعية التي تعود بفوائد عديدة لجسم الإنسان، رغم ذلك فإنّ استهلاكها بكميات مفرطة قد يؤدي لأضرار عديدة، لذا إليكم أبرز أضرار الزنجبيل مع العسل:- زيادة خطر النزيف.
- تهيج في المعدة.
- قرحة المعدة.
- آلام شديدة بالمعدة.
- حموضة المعدة.
- ارتفاع ضغط الدم.
- انسداد الأمعاء.
- انتفاخ المعدة.
- الإسهال.
- حرقة المعدة.
- زيادة التجشؤ.
- خفّض مستوى سكر الدم.
- يزيد من تشوهات الأجنة.
- حصوات المرارة.
- خروج الغازات.
- الإجهاض أو الولادة المبكرة؛ لأنه يزيد من تقلصات الرحم.
- ظهور أعراض حساسية: الاحمرار، الحكة، وضيق التنفس والطفح الجلدي.
- الإصابة بمرض النحافة الشديدة خاصّة لمن يعاني من فقدان الوزن بالفعل.
أضرار الزنجبيل مع العسل والليمون
يلّجأ البعض إلى تناول مشروب الزنجبيل مع العسل والليمون الدافئ؛ للحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد، لكن رغم فوائده إلا أنّ أضرار الإفراط فيه كثيرة، لذا إليكم أضرار الزنجبيل مع العسل والليمون:- الإجهاض.
- الولادة المبكرة.
- النزيف الشديد.
- الإسهال.
- تقلصات شديدة بالرحم.
- الحكة الجلدية.
- الطفح الجلدي.
- فقدان الوزن بشكل ملحوظ.
- تشوهات الأجنة.
- تكون حصوات المرارة.
- انخفاض حاد بمستوى سكر الدم.
- خروج غازات متراكمة بالبطن.
- اضّطرابات بالمعدة مثل: الحرقة، الحموضة، التهيج.
- انسداد الأمعاء وانتفاخ غير مريح بالمعدة.