الثوم
إذا كنتِ تستهلكين الثوم بكميات كبيرة مفّرطة فعليكِ بقراءة مقالنا اليوم، سنعرّفكِ في السطور التالية على الثوم وأبرز فوائده الصحيّة وتأثير اسّتهلاكه المفرط على صحة القلب.الثوم، هو أحد النباتات الطبيعية الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الثومية، تُصنّف ثماره كنوع من أنواع الخضّراوات حيث تُستخدم في مجال الطهي كمادة غذائية وبمجال الطب البديل كمادة علاجية.وثمار الثوم هو عبارة عن بصلة مكونة من فصوص ملتصقة ببعضها ومُغلّفة بغلاف أبيض رقيق، تتميّز بالرّائحة النفاذة والنّكهة اللاذعة رغم ذلك لا يخلو منزل من وجود الثوم في خزانة المطبخ.يعد الثوم من المواد الغذائية التي لا غنى عنها في الطبخ، حيث تُضاف بشكل أساسي عند تحّضير بعض الأطعمة لتُضفي عليها مذاقًا فريدًا، وتُستعمل بطرق عديدة: طازجةً أو مجمّدةً أو مجفّفةً على هيئة بودرة.وإلى جانب الطهي، فإنّ الثوم من الخضّراوات التي يُعتمد عليها في الطب البديل كأحد العلاجات الطبيعية لعدد من الأمراض التي تصيب الجسم بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية ضروريّة لصحّة الفرد.إذ يحّتوي الثوم على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا وغيرها من العناصر المهمّة التي يحتاجها الجسم.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ إدراج الثوم في النظام الغذائي بكميات معتدلة يساعد على تحسين صحة القلب، تقليل نسبة الكولسترول الضارة، ضبط ضغط الدم، الوقاية من الجلطات الدموية.يساهم استهلاك الثوم باعتدال أيضًا في علاج الزكام ونزلات البرد والإنفلونزا، تقوية الجهاز المناعي، تعزيز قدرة الجسم على مكافحة الأمراض وغيرها من الفوائد الأخرى بشرط الاعتدال.ما هي اضرار الثوم على القلب
هل بالفعل يُمكن لفصوص الثوم هذه أن تسبب مشكلات صحية بالقلب؟.. نعم يا عزيزتي بالبحث عن اضرار الثوم على القلب وجدنا أنّها مفيدة للقلب ولكن إذا استخدمت بإفراط أدت لمشكلات عديدة.ذكرت العديد من التقارير أنّ الإفراط في استخدام الثوم سواء بإضافتها إلى الطعام أو بتناوله على الريق يُمكن أن يصيب القلب بأضرار عديدة، ولعل أبرز هذه الأضرار:- يُقال إن استهلاك الثوم بكثرة يُمكن أن يؤدي إلى تخثر الدم مما يعني أنه قد يزيد من خطر النزيف، فإذا كنت تعاني من مشكلات بالقلب أو تجلط الدم عليك استشارة الطبيب قبل استخدام الثوم.
- يُقال إنّ استهلاك الثوم بكميات مفرطة قد يتسبّب في الإصابة بهبوط حاد في ضغط الدم مما يؤثر ذلك سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يُقال إنّ استهلاك الثوم بكميات كبيرة مع أدوية المخصصة لعلاج القلب أو الدم يُمكن أن يتفاعل مع هذه الأدوية ويقلّل من فاعليتها.