السمسم
إذا كنتِ يا عزيزتي تُقدمين بذور السمسم إلى طفلكِ دائمًا فعليكِ بقراءة مقالنا اليوم، هنا سنعرّفكِ على السمسم وأبرز فوائده وتأثيره السلبي على صحة الأطفال إذا اسّتُهلك بشكل مفرط.يُنتج نبات السمسم بذورًا زيتيّة نباتيّة شهيرة، صغيرة ذات لون ذهبي وأحيانًا أبيض مائل للصفرة يتحوّل هذا اللون بالتحّميص إلى اللون البني، تدّخل في مجالات عديدة.
تُستخدم بذور السمسم في مجال الطهي، حيث تُضاف هذه البذور الصغيرة إلى العديد من الوصفات من المخبوزات والمعجنات والحلويات، ويُحضّر منها أيضًا أكلات مختلفة ويُستخرج منها زيّتًا شهيرًا.
ولا يقتصر استخدام السمسم على الطهي فقط، بل يُستخدم أيضًا في طب البديل، كعلاج لعدد من الأمراض التي تُصيب الجسم، نظرًا لارّتفاع القيمة الغذائية وامتلاكه العديد من الفوائد الصحيّة.
يُعتمد على السمسم في الطب التقليدي؛ لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية وغيرها من العناصر الغذائية الضروريّة لصحة الفرد.
بفضل هذه العناصر الغذائية، فإن خبراء التغذية ينّصحون بإدراج السمسم إلى النظام الغذائي للفرد ولكن بشكل معتدل وذلك بهدف الحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد الصحيّة.
فقد أثبتت الدراسات أن تناول السمسم دائمًا ولكن بكميات معتدلة يعمل على تحسين صحة القلب، ويعزز صحة الدماغ، يحّمي من الزهايمر، ويقوي العظام والمفاصل، ويحّمي من الإصابة بهشاشة العظام.
وتشير التقارير أيضًا إلى أنّ استهلاك السمسم باعتدال يحسن الجهاز المناعي، ويسهل عملية الهضم، ويعالج الإمساك، يخفف البواسير، وغيرها من الفوائد الأخرى بشرط الاسّتهلاك المعتدل.
ما هي اضرار السمسم للأطفال
هل يُمكن لبذور السمسم الصغيرة أن تسبّب أضرار إلى طفلكِ؟.. بالبحث وجدنا أنّ الإجابة هي "نعم" يا عزيزتي، إضافة السمسم بشكل مفرط إلى نظام طفلك الغذائي قد يؤدي لإصابته بمشكلات صحيّة عديدة.فإذا كنتِ معتادة على تقديم السمسم أو وصفات تحتوي على هذه البذور إلى طفلكِ ولكن بشكل مفرط فاحذري هذه العادة، لماذا؟ لأن لها أضرار عديدة، وإليكِ هنا أبرز اضرار السمسم للأطفال:
- يُمكن أن يتسبّب السمسم بشكل مفرط في إصابة الأطفال بالغثيان والقيء.
- تقديم السمسم للاطفال بكثرة قد يزيد من انتفاخ البطن وتراكم الغازات.
- قد يتسبّب الإفراط في تقديم السمسم إلى الطفل في إصابته باحتقان الأنف.
- تقديم السمسم للأطفال بكثرة قد يؤدي إلى إصابتهم بالقشّعريرة والصداع.
- الإفراط في تقديم السمسم للأطفال قد يتسبّب في إصابتهم بالإسهال الشديد.
- تقديم السمسم بكميات كبيرة إلى الطفل قد يؤدي إلى إصابته بآلام شديدة بالبطن.
- تقديم السمسم غير المطحون بكثرة إلى الطفل قد يُعرضه إلى الاختناق وانسداد مجرى التنفس.
- تقديم السمسم بكثرة إلى الطفل يجعله أكثر عرضة إلى الإصابة بمرض السمنة وزيادة الوزن.
- قد يؤدي تقديم السمسم بكميات مفرطة إلى إصابة الطفل بالحساسية مثل: التورم، الطفح الجلدي، الحكة، صعوبة التنفس.