السمسم الأسود
إذا كنتِ تعانين من مشكلات في عظامكِ فعليكِ بإدراج السمسم الأسود لنظامكِ الغذائي، اليوم بهذا المقال سنعرّفك يا عزيزتي على السمسم الأسود وأبرز فوائده للعظام، ونؤكد لن تسّتغني عنه بعد الآن.السمسم الأسود، هو نوع من أنواع البذور النباتيّة الشهيرة عالميًّا منذ آلاف السنين، يُستخدم في مجالات عديدة أبرزها مجال الطهي كمادة غذائية والطب البديل كمادة علاجيّة؛ لامّتلاكه قيمة غذائية كبيرة.وعن وصّفه، فإنّ السمسم الأسود، عبارة عن بذور نباتيّة صغيرة الحجم، لونها يتراوح ما بين اللون الأسود واللون البني الداكن، ونكّهتها مكثفة أقوى من نكّهة السمسم الأبيض.أمّا عن طرق الاسّتخدام، فإنّ السمسم الأسود يُستخدم بطرق عديدة إذ يُضاف للعديد من الأطعمة والمشروبات وعند تحّضير المخبوزات والسلطات وغيرها من الأكلات فهو يُشتهر في المطبخ الآسيوي.بفضل القيمة الغذائية للسّمسم الأسود، فإنّ كثير من الأطباء ينّصحون بإدراج هذه البذور الصغيرة إلى النظام الغذائي للفرد بكميات معتدلة للحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد.فما لا يعرفه الكثيرون أنّ هذه البذور الصغيرة السوداء تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية وغيرها من العناصر الغذائية الضروريّة.أثبتت الأبحاث أن استهلاك السمسم الأسود بشكل معتدل يحسّن القلب والشرايين، يضّبط معدل ضغط الدم، يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم، يحّمي من فقر الدم والأنيميا.يساعد استهلاك السمسم الأسود باعتدال على تحسين الهضم، علاج الإمساك، تليين وتنشيط حركة الأمعاء، علاج الديدان المعوية، بالإضافة لذلك يحّمي من نمو الأورام الخبيثة بالجسم.يساهم استهلاك السمسم الأسود باعتدال في تحّسين الصحة الجنسية، تأخير علامات الشيخوخة، تعزيز صحة البشرة والشعر، علاج ضعف الذاكرة وفقدان السمع، تحسين النوم، تقليل التوتر والقلق.رغم هذه الفوائد المتعددة إلا أنّ الإفراط في استهلاك السمسم الأسود قد يتسبّب في أضرار عديدة مثل: الإسهال، سيلان الأنف، التهاب العين، التهاب الرتج، زيادة الوزن، أورام خبيثة بالقولون وغيرها من الأضرار.ما هي فوائد السمسم الأسود للعظام
بعد أن تعرفنا في بداية المقال على السمسم الأسود وطرق استخدامه وأبرز فوائده للجسم وأضرار الإفراط في استهلاكه، فإننا بهذه السطور التالية سنكشف لكِ عن أبرز فوائد السمسم الأسود للعظام:- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يقوي العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يدعم نمو العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يقلّل التهاب العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يحسّن صحة العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يحافظ على كثافة العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يساعد على بناء عظام صحيّة.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود بكميات معتدلة يحّمي من هشاشة العظام.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود بكميات معتدلة يخفّف من التهاب المفاصل.
- يُقال إنّ استهلاك السمسم الأسود باعتدال يقلل تورم وآلام المفاصل والعظام.