التين المجفف
التين المجفف، المعروف بـ"القطين"، هو تين برشومي طازج مرّ بعملية التجّفيف حتى أصبح جافًّا تمامًا من أي سوائل موجودة به، وتتمّ هذه العملية بطرق عديدة أبرزها تعرّضه لأشعة الشمس لعدّة أيام.يعتبر التين المجفف، من الفواكه المجففة اللذيذة والمفيدة لصحّة الإنسان؛ إذ تحّتوي على نسبة من العناصر الغذائية أكثر من النسّبة الموجودة في نفس الفاكهة وهي طازجة.يحّتوي التين المجفف على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الضروريّة لصحّة الفرد، وهذا يُفسّر الاعتماد على هذه الفاكهة بالطب البديل.فبفضّل هذه العناصر الغذائية، يساهم تناول التين المجفف بكميات معتدلة في تحسين صحة الفرد وذلك عن طريق إمّداد جسده بالعديد من الفوائد الصحيّة المذهلة، وحمايته من أمراض خطيرة.زيت الزيتون
زيت الزيتون، هو أحد الزيوت النباتيّة الشهيرة عالميًّا، يُصنّف من أكثر الزيوت استخدامًا في الطهي بدلًا من الزيوت النباتيّة الأخرى؛ ويرجع الفضل في ذلك إلى قيمته الغذائية العالية. يعد زيت الزيتون، زيّتًا نباتيًّا ذو مذاق حاد قليلًا، لونه يتراوح ما بين اللون الأصفر الفاتح إلى اللون الأخضر الداكن، يُستخرج من ثمار شجرة الزيتون عن طريق العصر الكامل لهذه الثمار يدويًّا أو بآلات صناعية.يُستخدم زيت الزيتون في مجالات متعدّدة كالطّهي، وصناعة الصابون، ومنتجات تجميلية وخلطات البشرة والشعر، ولامّتلاكه قيمة غذائية عالية فأصبح خيارًا صحيًّا يُعتمد عليه في الطب البديل كعلاج طبيعي.يعتبر زيت الزيتون، من الزيوت النباتيّة الغنيّة بنسبة عالية من العناصر الغذائية الضروريّة مثل الفيتامينات والدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر التي تحتاج إليها صحّة الفرد.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإن استخدام زيت الزيتون بشكل معتدل يساعد على إمّداد جسم الإنسان بالعديد من الفوائد الصحيّة المذهلة، كما يحّميه من خطر الإصابة بأمراض غير متوقعة.ما هي اضرار التين المجفف مع زيت الزيتون
رغم فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون، إلا أنّ الإفراط في تناول هذا المزيج ولفترة طويلة يُمكن أن يتسبّب في أضرار عديدة، فمن أبرز اضرار التين المجفف مع زيت الزيتون ما يلي:- يُمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالإسهال.
- يُمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي.
- يُمكن أن يتسبّب في تراكم الغازات في البطن.
- يُمكن أن يتسبّب في الشعور بالدوخة والدوار.
- يُمكن أن يتسبّب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يُمكن أن يؤدي إلى زيادة الشعور بانتفاخ البطن.
- يُمكن أن يتسبّب في الشعور بآلام وأوجاع في المعدة.
- يُمكن أن يؤدي إلى الإصابة بانّخفاض حاد في ضغط الدم.
- يُمكن أن يترتب على استهلاكه بكثرة الإصابة بالسّكتة الدّماغية.
- يُمكن أن يتسبّب في حساسية لمن يعانون من حساسية تجاه التين المجفّف أو زيت الزيتون.
- يُمكن أن يتسبب في زيادة الوزن؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والسّكريات.