عسل الأكاسيا
العسل، هو مادة غذائية لذيذة المذاق، لزجة سميكة القوام، لونها يتراوح ما بين الأصفر والبني، تمتلك قيمة غذائية عالية تجّعلها من المنتجات الغذائية الطبيعية الأكثر انتشارًا واسّتهلاكًا حول العالم.تقوم شغالات النحل بإنتاج مادة العسل وذلك بعد أن تنّجح في امتصاص رحيق الأزهار، ثم تقوم بعد ذلك بتخّزينه في الخلية، ليأتي بعد ذلك دور الإنسان في جمّع العسل لاسّتخدامه في مجالات عديدة.وحديثنا اليوم ليس عن العسل بشكل عام بل عن أحد أنواع العسل ألا وهو "عسل الأكاسيا" فهل سبق لكِ أن سمعتِ عنه؟.. إذا كانت إجابتكِ بـ"لأ" فاقرئي هذا المقال جيّدًا وتعرّفي عليه وعلى فوائده الصحيّة.عسل الأكاسيا، هو أحد أنواع العسل الشهيرة عالميًّا، يُستخرج من زهور شجرة الأكاسيا المعروفة بجودة أخشابها، يُحضر به الحلويّات ويُحّلي المشروبات والأطعمة ويدخل في العديد من الوصفات الشهيّة.أمّا عن وصّفه، فإنّ عسل الأكاسيا يمّتاز باللون الذهبي الفاتح، والرائحة الشهيّة الجذّابة، والمذاق اللاذع الحلو جدًّا، يقبل على تناوله الكبار والصغار، كما يمّتلك قيمة غذائية كبيرة تجعله كنزًا لصحّة الإنسان.ما هي فوائد عسل الأكاسيا
يلّعب عسل الأكاسيا دورًا كبيرًا ومهمًّا في صحّة الإنسان، لذا يُنصح باستهلاكه من قبل الكبار والصغار للحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد ولكن بشكل معتدل، فمن أبرز فوائد عسل الأكاسيا ما يلي:- يساهم في تخّفيف تهيّج الجهاز الهضمي.
- يساعد على تقوية الجهاز المناعي.
- يخفّف من تشقّقات الجلد.
- يعمل على ازالة تصبغات البشرة.
- يخفّف من أعراض القولون.
- يزيد من قوة عضلات الجسم.
- يخفّف من حرقة المعدة.
- يعالج حموضة المعدة.
- يساهم في تسّكين آلام الجسم.
- يقلّل من فرص الإصابة بالقولون العصبي المزمن.
- يخفّف آلام الدورة الشهرية.
- يخفّف من الأعراض المرافقة لبعض مشكلات الكلى.
- يعمل على تلّيين الأمعاء.
- يساهم في علاج الإمساك.
- يزيد من نضارة ولمعان البشرة.
- يعالج الحروق الجلدية من الدرجة الأولى.
- يعد لطيفًا على المعدة والكليتين.
- يعمل على تنشيط الجسم.
- يحسّن جودة النوم.
- يقلّل من الشعور بالتعب والإرهاق.
- يدعّم الأداء البدني والعقلي.
- يساعد على تخفيف الصداع.
- يساهم في تخفيف آلام المفاصل.
فوائد عسل الأكاسيا للاطفال
يعد عسل الأكاسيا من أنواع العسل التي يحبها الأطفال والتي تساهم في تحسين صحة الطفل، لذا إليكِ يا ماما فوائد عسل الأكاسيا للاطفال، بمجرّد أن تعرفيها سوف تجّعليه ضمن نظام طفلك الغذائي:- يقوي المناعة.
- يقوي العضلات.
- يحسّن صحة الأمعاء.
- يدعّم الأداء البدني والعقلي.
- يعمل على تنشيط الجسم.
- يعالج الإمساك.
- يحسّن الهضم.
- يمنع السعال.
- يخفّف نزلات البرد والإنفلونزا.
- يعالج التهابات الجهاز التنفسي.
- يخفّف الحروق الجلدية.
- يحسّن جودة النوم.
- يقلل من شعور الطفل بالتعب والإرهاق.
- يخفّف من إلتهابات الحلق والحنجرة.
فوائد عسل الأكاسيا للمعدة
ينصح باستعمال عسل الأكاسيا بكميات معتدلة لتحّسين صحة المعدة وعلاج مشكلاتها، فمن أبرز فوائد عسل الأكاسيا للمعدة ما يلي:- يعد لطيفًا على المعدة الحساسة.
- يسهّل عملية هضم الطعام.
- يساهم في علاج الإمساك.
- يسهّل حركة الأمعاء.
- يساعد على تلّيين الأمعاء.
- يخفّف من حرقة وحموضة المعدة.
- يخفّف من تهيّج الجهاز الهضمي.
- يساهم في تخّفيف أعراض القولون.
- يساهم في تحسين وظائف الأمعاء.
- يساهم في علاج قرحة المعدة.
- يحّمي المعدة من البكتيريا الضارة.
- يحّمي المعدة من الأورام الخبيثة.
- يساهم في تخفيف التهابات المعدة.
- يساهم في تغّليف بطانة المعدة والمريء.
- يحّمي من احتمال الإصابة بالقولون العصبي المزمن.