الجميز
الجميز، هي شجرة قديمة معمّرة معروفة منذ آلاف السنين، تحظى بمكانة مميّزة بالكتب المقدسة وعند القدماء المصريين، فكانت هذه الشجرة من الأشجار المقدّسة، حيث اعتبرت حينها شجرة الحياة.يصلّ طول شجرة الجميز إلى 20 متر، ذات فروع كثيرة، وأوراق على شكل قلب، وثمارها تُشبه ثمار فاكهة التين ولكنّها أصغر حجمًا، ومذاقها حلو ولوّنها أخضر بالبداية ثم يتحوّل إلى الأصفر المائل للاحمرار.تشير التقارير إلى أنّ شجرة الجميز يعود موطنها الأصلي إلى أوروبا ولكنّها نُقلت من بلاد النوبة، ولكن بشكل عام تعد هذه الشجرة من الأشجار المنتشرة عالميًّا، وتحظى ثمارها بمكانة مميّزة بقلوب الجميع.تاريخيًّا، تعد شجرة الجميّز مقدّسة لدى الفراعنة والدّليل على ذلك النقوش المرّسومة على الجدران والتي تؤكد اسّتخدام جميع أجزاء الجميّز (أوراق، أخشاب، ثمار، العصارة اللبنية).يُقال إنّ توابيت الفراعنة كانت تُصنع من أخشاب شجرة الجميّز الصلبة، كما اسّتُعملت في صناعة الأثاث وبناء السفن وتماثيل الآلهات، والآلات الموسيقية وأدوات المطبخ وغيرها من الاستخدامات.يلّعب الجميز دورًا مهمًّا في صحّة الإنسان؛ لاحّتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، من فيتامينات وسكريات وإنزيمات ومضادات أكسدة ومعادن وغيرها.فوائد الجميز
يعدّ الجميز (ثمار، أوراق) من النباتات الطبيعية الغنيّة بعناصر غذائية يحتاجها جسم الإنسان، وبالتالي تناول الثمار أو مغلي الأوراق يمدّ الجسم بفوائد صحيّة عديدة، لذا فمن فوائد الجميز ما يلي:- يقّضي على الجراثيم والبكتيريا.
- يساهم في تلّيين الأمعاء والمعدة.
- يساهم في علاج الإمساك.
- يحّمي الجسم من الأمراض.
- يساهم في علاج النزلات المعوية.
- يساهم في خسارة الوزن.
- يساهم في تحسين صحة القلب.
- يحسّن الحالة المزاجية.
- يقلّل القلق والتوتر والاكتئاب.
- يساهم في تقوية الجهاز المناعي.
- يساهم في علاج التهابات اللثة.
- يساهم في تحّسين صحة الكلى.
- يساهم في تحسين الجهاز التنفسي.
- يساهم في علاج مرض الربو.
- يساهم في تحسين الصوت.
- يساهم في علاج الإسهال.
- يساهم في تلّحيم الجروح.
- يخفّف الندوب والبثور.
- يُطهر البشرة ويُنقّيها.
- يؤخر من علامات الشيخوخة.
- يمدّ الجسم بالطاقة والنشاط.
- يساهم في علاج فقدان الشهية.
- يساهم في تخّفيف ضيق التنفس.
- يساهم في علاج السعال المزمن.
- يعالج الكحة واحتقان الحلق.
- يعالج الأنيميا وفقر الدم.
- يُنظم الدورة الشهرية.
- يحسّن صحة الكبد.
- يحّمي من الفشل الكلوي.
- يخفّف انتفاخ البطن وعسر الهضم.
- يساهم في طرد الغازات المتراكمة.
- يساهم في تحّسين صحة الطحال.
- يساهم في تنّشيط الجهاز العصبي.
- يساهم في خفّض معدل السكر في الدم.
- يساهم في خفّض نسبة الكولسترول الضارة.
- يساهم في خفّض معدل ضغط الدم المرتفع.
- يساهم العصارة اللبنيّة للجميز في تخّفيف لسعات العقارب.
- يساهم العصارة اللبنيّة للجميز في علاج البقع الجلدية أو الصدفية.
اضرار الجميز
رغم الفوائد المتعددة التي يُقدمها الجميز لجسم الإنسان إلا أنّ استهلاكه بشكل مفرط قد يؤدي إلى نتائج عكسية وأضرار عديدة، فمن أبرز اضرار الجميز:- يُمكن أن يتسبّب في الإصابة بالإسهال.
- يُمكن أن يتسبّب في الشعور بالغثيان والقيء.
- يُمكن أن يتسبّب في الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- يُقال إن الغبار الناتج عن أوراق أو أزهار الجميز قد يُهيّج الجهاز التنفسي.
- يُمكن أن يتسبّب في حدوث رد فعل تحسسي مثل: حكة، احمرار، طفح جلدي.