الكزبرة الناشفة
الكزبرة الناشفة، المعروفة أيضًا بـ"الكزبرة الجافة"، هي نوع من أنواع التوابل الأساسية بالمطابخ العالمية والعربية، عبارة عن أوراق وبذور الكزبرة التي يتمّ تجّفيفها ثم إضافتُها إلى الأطعمة المتنوعة.تتميّز الكزبرة الناشفة بنكّهتها الدافئة والحمضيّة قليلًا، فهي تُشبه نكّهة الحمضيات والميرمية، تُستخدم كأحد أنواع البهارات حيث تُضاف إلى الطعام كاملةً أو مطحونةً؛ لإضفاء نكهة ومذاق مميّز.تعد الكزبرة الناشفة من التوابل المفيدة لصحّة الإنسان؛ لاحّتوائها على نسبة جيّدة من الزيوت الأساسية والدهنية بالإضافة إلى عناصر غذائية مهمّة لصحّة الإنسان.بفضل هذه العناصر، فإن الكزبرة الناشفة تعد من التوابل المعتمد عليها في الطب البديل، حيث تساهم في تحسين صحة الفرد وإمّداد جسده بالعديد من الفوائد الصحيّة بشرط عدم الإفراط.ما هي أضرار الكزبرة الناشفة
تظلّ الكزبرة الناشفة من التوابل المفيدة في حالة الاستخدام المعتدل، لكن في حالة الإفراط في إضافتها للطعام أو تناول الشاي المصنوع منها بكثرة قد يؤدي إلى نتائج عكسية، فمن أبرز أضرار الكزبرة الناشفة:- الطفح الجلدي.
- الحكة الجلدية.
- تورم الجسم.
- حروق جلدية.
- التهاب البشرة.
- تهيج البشرة.
- احمرار الجسم.
- حساسية شديدة.
- صعوبة في التنفس.
- تؤدي إلى آلام المعدة.
- قد تتسبّب في الإسهال.
- الولادة القيصرية.
- قد تزيد من الإصابة بالاكتئاب.
- قد تؤدي إلى انقطاع الطمث.
- قد تتسبّب في تأخر الدورة الشهرية.
- الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- انّخفاض ضغط الدم بشكل حاد.
- انّخفاض مستوى السكر في الدم.
- تتسبّب في الإصابة بتقلّصات في الرحم.
- تؤثر سلبًا على مستوى الهرمونات بالجسم.
أضرار الكزبرة الناشفة للحامل
تظلّ الكزبرة الناشفة مفيدة حتى يتمّ الإكثار منها، فإذا كنتِ حامل حاولي تجنّب الإفراط في هذا النوع من التوابل، وننصحكِ باستشارة الطبيب قبل البدء في إضافتها لطعامك، فمن أضرار الكزبرة الناشفة للحامل:- الإجهاض.
- الولادة المبكرة.
- الولادة القيصرية.
- انخفاض ضغط الدم.
- انخفاض سكر الدم.
- تقلّصات شديدة بالرحم.
- اضّطراب في هرمونات الجسم.
- زيادة الإصابة بالاكتئاب.
- الإسهال الشديد.
- صعوبة التنفس.
- الشعور بالتعب والإجهاد.
- آلام وتقلّصات في المعدة.
- مشكلات جلدية عديدة مثل الطفح الجلدي والتورم.
أضرار الكزبرة الناشفة للتخسيس
يلّجأ البعض إلى إضافة الكزبرة الناشفة إلى نظامهم الغذائي أو تناول الشاي المصنوع منها من أجل تخسيس الجسم وخسارة الوزن الزائد، لكن لا يدركون أن الإفراط في الكزبرة قد يسبب أضرار عديدة.فإذا كنتِ يا عزيزتي تخطّطين لاستخدام الكزبرة الناشفة من أجل فقدان الكثير من الوزن، فإليكِ هنا أبرز أضرار الإفراط في استعمال الكزبرة الناشفة للتخسيس:- انخفاض ضغط الدم.
- انخفاض سكر الدم.
- فقدان الشهية الزائد.
- زيادة الشعور بالاكتئاب.
- اضّطراب في الدورة الشهرية.
- التأثير السلبي على الهرمونات.
- الشعور بالإجهاد والتعب الدائم.
- اضّطرابات في المعدة: إسهال، غثيان، آلام.