شجرة البرسوبس
شجرة البرسوبس، هي شجرة معمّرة صحراوية دائمة الخضرة، متساقطة الأوراق، تنّتمي إلى الفصيلة البقوليّة، تنمو في البيئات الصحراوية حيث تتحمّل الظروف الجافة، ويعود موطنها إلى أمريكا والمكسيك.تتعدّد استخدامات شجرة البرسوبس، تُستعمل كعلف للماشية، أو يدخل أخشابها في صناعة السفن والأثاث المنزلي أو الفحم، وتُستخدم العصارة المُستخرجة من أغصانها في الطب البديل.
تؤكل قرونها نكّهة حلوة تُشبه دبس السكر المخفف نيئة أو مسلوقة أو تُجفف وتُطحن وتُستخدم كدقيق لصنع الخبز، أو تُضاف إلى العصائر والمشروبات الأخرى لتُعطيها مذاقًا لذيذًا أو تدخل في صناعة الحلوى.
تُسّتخدم قرون البرسوبس والعصارة الحمراء التي تُفرز على أغصانها في الطب البديل، تؤكل القرون والعصارة تُستخدم كمرهم على الجلد أو تُخلط مع الماء وتُستعمل لعلاج الحلق والمعدة.
تحتوي قرون وعصارة شجرة البرسوبس على نسبة جيّدة من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك، والبروتين والأحماض الأمينية والألياف ومادة الفلافانولات وغيرها من العناصر.
بفضل هذه العناصر، فإنّ استعمال أجزاء شجرة البرسوبس يمد جسم الإنسان بالعديد من الفوائد الصحيّة المذهلة، فعلى سبيل المثال تساعد علاج اضّطراب المعدة، وتخّفيف آلام المعدة، وتحّمي من الإمساك.
تساهم أجزاء شجرة البرسوبس في تنظيف الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الأمعاء، وتخفّف من التهابات الحلق، وتعالج الحروق والجروح وتحسّن مرونة الأوعية الدموية وتطرد السموم وغيرها من الفوائد.
ما هي أضرار شجرة البرسوبس
ما هي أضرار شجرة البرسوبس؟.. بعد أن تعرفنا في بداية المقال على شجرة البرسوبس وأبرز استخداماتها وفوائدها الصحية للإنسان، فإننا في هذه الفقرة سنرصدّ لكم أبرز أضرارها المحتملة.بالبحّث وجدنا أنّ شجرة البرسوبس رغم فوائدها الكثيرة إلا أنّ لها أثارًا جانبيّة سلبيّة عديدة، دفعت بعض الخبراء خاصّة من العرب إلى التحذير من زراعتها مجدًّا، لماذا؟ لأضرارها والتي منها ما يلي:- تقّضي على الأشجار والنباتات المجاورة لها.
- تتسبّب في انتشار أمراض الربو والحساسية.
- تستنّزف كميات كبيرة من المياه وتُزيد التصحر.
- تعد بؤرةً لانتشار البعوض الناقل لمرض الملاريا.
- تمّتلك بذورًا غير قابلة للهضم لأنها صلبة محاطة بغلاف محكم.
- تمّتلك جذورًا عميقة قد تؤدي إلى جفاف الآبار بالمنطقة الموجودة بها.
- تمتلك أشواكًا حادة تصيب الحيوانات بمشكلات عديدة وتُثقب إطارات السيارات.
- تمتلك ثمارًا سامة تناولها بكثرة من قبل الحيوانات قد يُصيبها بالهزال ثم تُنفق وبالتالي فهي تقتل الماشية.