الكرفس
إذا كنتِ تستهلك الكرفس بشكل مفرط فأن قولونك في ورطة، اقرئي هذا المقال وتعرّفي على القولون وأبرز أضرار الإفراط في تناوله على صحّة القولون.الكرفس، نبات عطري طبيعي شهير عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الخيمية، ينّمو في المناطق الساحلية، ويعود موطنه الأصلى إلى كل من بلاد الشام وتركيا والمغرب العربي وقبرص ومعظم مناطق أوروبا.يُصنّف الكرفس ضمن الخضّراوات التي يحظى بمكانة مميّزة في مجال الطهي كمادة غذائية وأيضًا في مجال الطب البديل كمادة علاجيّة، إذ يُعتمد عليه طبيًّا كعلاج لعدد من الأمراض.يُستخدم الكرفس بدلًا من البقدونس في العديد من الأطباق نظرًا للتشابه بينهما، إذ يُضاف عند تحّضير السلطة، ويُؤكل سوقه وأوراقه نيئةً وتُضاف بذوُره للطعام، ويُحضّر منه عصيرًا مغذيًّا.بالإضافة إلى الطهي، فإنّ الكرفس يعد من الخضّراوات المفيدة لجسم الإنسان، إذ يحّتوي على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات أكسدة وغيرها من العناصر.وبفضّل هذه العناصر الغذائية، فإنّ استهلاك الكرفس بشكل معتدل يساعد على تحّسين صحة الفرد، وإمّداد جسده بالعديد من الفوائد الصحيّة المذهلة بشرط الاستهلاك المعتدل.فقد أثبتت الأبحاث أنّ استهلاك الكرفس باعتدال يخفض ضغط الدم المرتفع، ويحسّن تدفق الدم بالجسم، ويعمل على استرخاء الأوعية الدموية ويقلل الالتهابات لذا فإنه يُحسّن صحة القلب.يساعد استهلاك الكرفس باعتدال على طرد السموم والسوائل الزائدة من الجسم، ويعزز صحة البشرة والشعر، ويقوي المناعة، ويساعد على خسارة الوزن، ويُنظم الهرمونات الأنثوية ويحسّن الكبد والكلى.يساعد تناول الكرفس بشكل معتدل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، إذ يحسّن عملية الهضم، ويعالج الإمساك، ويخفّف انتفاخ البطن، ويطرد الغازات، ويعالج التهاب وقرحة المعدة وغيرها من الفوائد.ما هي أضرار الكرفس على القولون
ما هي أضرار الكرفس على القولون؟.. بعد أن عرفناكِ يا عزيزتي في الفقرة السابقة على الكرفس وأبرز الفوائد التي يُقدمها هذا النبات لجسم الإنسان، فإننا في هذه الفقرة سنوضّح أضرارها على صحة القولون.بالبحّث تبيّن لنا أنّ الكرفس يعد من الخضّراوات المفيدة لصحّة الجهاز الهضمي والقولون ولكن إذا تمّ الإفراط في تناوله فقد يؤدي إلى نتائج عكسية، لذا أبرز أضرار على القولون ما يلي:- يُقال إنّ الإكثار من تناول الكرفس يُمكن أن يؤدي إلى تهيج القولون.
- يُقال إنّ تناول الكرفس بكميات مفرطة قد يؤدي إلى بطء حركة الأمعاء.
- يُقال إنّ استهلاك الكرفس بشكل مفرط قد يؤدي إلى الإصابة بالإمساك.
- يُقال إنّ الإفراط في استهلاك الكرفس قد يزيد من تراكم الغازات في البطن.
- يُقال إنّ تناول الكرفس بكميات كبيرة قد يتسبّب في الإصابة بانتفاخ البطن.
- يُقال إنّ استهلاك الكرفس بكميات مفرطة قد يتسبّب في الإصابة بالإسهال.
- يُقال إنّ الإكثار من تناول الكرفس يُمكن أن يتسبّب في الإصابة بتهيّج الأمعاء.
- يُقال إنّ استهلاك الكرفس بشكل كبير قد يتسبّب في حدوث اضّطرابات بالجهاز الهضمي.