مقادير حلى كاسات القهوة
2 كوب حليب ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذويان ملعقتان كبيرتان سكر ملعقتان كبيرتان نشا ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ذرة جوزة الطيب مطحونة كريمة مخفوقة للتزيينطريقة عمل حلى كاسات القهوة
فى قدر على النار، تُذوّب القهوة فى اللبن.يذاب النشا فى القليل من الماء الفاتر. ثم يضاف إلى الخليط السابق.
يُقلّب الخليط جيدًا حتى تصلي إلى القوام المطلوب.
يُصب فى أطباق التقديم ويترك ليبرد فى الثلاجة.
تُزين بالكريمة المخفوقة وتُقدّم.