وردة : سلطات سهلة.
مقادير طريقة عمل سلطة الشيش : سلطات سهلة :
1 كوب زيتون أسود 1 كوب زيتون أخضر محشي بالجزر 1 كوب فلفل أخضر مخلل 1 كوب بصل مخلل 1 كوب شرائح فلفل احمر 500 غ شرائح لانشون عيدان خشبيةطريقة عمل سلطة الشيش : سلطات سهلة :
احضري العيدان الخشبية وضعي قطعة من الفلفل الأخضر المخلل ثم قطعة من الفلفل الاحمر.أضيفي الزيتون الأسود، البصل المخلل.
لفّي شرائح اللانشون بشكل دائري ثم ضعيها في العيدان الخشبية.
أضيفي الفلفل الأحمر والزيتون الأخضر.
كرري الخطوات حتى نفاذ الكمية ثم قدميها.