الجرجير بشرائح البارميزان : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة القرنبيط والبطاطس بالجبن : سلطات :
1 زهرة قرنبيط 2 بطاطس مقطعة مكعبات 6 بيضة مسلوقة مقطعة 3 عيدان كرفس مقطعة 1 بصلة مفرومة 1 كوب بازيلاء 1 كوب مايونيز 1 ملعقة مستردة 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح 1 كوب جبن موزاريلا مبشورةطريقة عمل سلطة القرنبيط والبطاطس بالجبن : سلطات :
قطّعي القرنبيط زهرات صغيرة ثم اسلقي في الماء المغلي حتى يلين.اسلقي مكعبات البطاطس في الماء المغلي.
احضي طبق التقديم واخلطي البطاطس، القرنبيط، الجبن، البازيلاء، البصل، البيض المسلوق ، المايونيز، الملح، الفلفل والمستردة.
ادخلي السلطة الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.