الدراق أو كما يعرف في مصر باسم "الخوخ"، هو واحد من ألذّ الفواكه، يؤكل كما هو أو يحضّر منه وصفات عديدة شهيّة.إذا كنت من محبي الدراق، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل حلى الدراق بمكونات بسيطة وخطوات سهلة سوف تحّصل على حلى شهيّة ورائعة.
مقادير حلى الدراق
- 1 باكيت كريم بودرة
- ½ كوب حليب سائل
- 1 باكيت كريم كراميل بودرة
- 1 علبة قشطة
- 1 علبة بسكويت سادة مقطع
- 2 دراق مقطع
طريقة حلى الدراق
- ضعي في بولة كبيرة كل من: بودرة الكريم، حليب السائل.
- اخّفقي المكونات السابقة جيّدًا بالمضرب الكهربائي اليدوي حتى يتكوّن خليط كريمي.
- أضيفي بعد ذلك: بودرة الكريم كراميل، القشطة، وأعيدي الخفّق مرّة أخرى بالمضرب.
- استمري في خفّق جميع المكونات بالمضرب الكهربائي اليدوي حتى تحّصلين على القوام المناسب.
- ضعي قطع البسكويت في الأطباق ثم ضعي فوقها طبقة من خليط الكريم ثم طبقة من البسكويت وطبقة أخيرة من خليط الكريم، وأخيرًا قومي بتزّيين الحلى بقطعّ الدراق وقدّميها باردةً.