مقادير طريقة عمل السلطة البنفسجية : سلطات سهلة :
5 ملاعق عصير ليمون رشة ملح 3 ملاعق زيت زيتون 1⁄4 كوب صويا صوص 1⁄4 كوب خل 1 كوب بصل أخضر مقطع 1 كوب ملفوف بنفسجي مقطع رفيع 2 كوب جوزطريقة عمل السلطة البنفسجية : سلطات سهلة :
احضري وعاء التقديم وضعي الجوز والملفوف.اخلطي الصويا صوص مع الملح، زيت الزيتون، الخل وعصير الليمون ثم اسكبي التتبيلة على السلطة ثم زيّني بالبصل الأخضر وقدميها.