مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض بصلصة التمر :
2 كوب دقيق 4 ملاعق سكر رشة ملح 4 ملاعق زيت 2 كوب حليب 1 ملعقة بايكينج باودر مقادير صلصة التمر: 2 كوب تمر منقوع في ماء ساخن 1 ملعقة فانيلا 2 ملعقة كريمة جوز الهند 1 ملعقة عصير ليمون للتزيين : بولات آيس كريم 1 كوب موز مقطع حلقاتطريقة عمل بان كيك بدون بيض بصلصة التمر :
اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء اخر وضعي الحليب والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلّبي جيداً.
احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط ثم قلّيها على الوجهين حتى ينضج.
ضعيهم في طبق التقديم.
احضري الخلاط واخلطي التمر مع الكريمة، الفانيلا كوب من الماء وعصير الليمون.
اسكبي الصلصة على البان كيك وزيّني ببولات الآيس كريم والموز ثم قدميه.