مقادير سلطة البرتقال مع الفجل والنعناع بالفيديو :
لتحضير الصوص: ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب عصير ليمون حامض فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة ماء الزهر ملعقة صغيرة سكر رشة بهار أبيض رشة ملح حبتين برتقال مقشر ومقطع 4 حبات فجل مقطع ½ كوب رمان 2 ملعقة كبيرة نعناعطريقة عمل سلطة البرتقال مع الفجل والنعناع بالفيديو :
1.لتحضير الصوص في صحن ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الثوم، ماء الزهر، السكر، البهار الأبيض، الملح، ثم قومي بالتقليب.2.في صحن التقديم وزّعي شرائح البرتقال.
3.فوقها ضعي الفجل والرمان والنعناع.
4.وزّعي الصوص على الوجه.