المحمص وجبن الفيتا : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بالمكسرات : سلطات سهلة :
5 ملاعق عصير ليمون رشة ملح 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة خل 1 ملعقة كمون 2 شمندر 1 كوب مكسراتطريقة عمل سلطة الشمندر بالمكسرات : سلطات سهلة :
غلفي الشمندر بورق الالومنيوم وادخليه الفرن حتى ينضج ثم قطّعيه مكعبات.احضري طبق التقديم وضعي الشمندر والمكسرات وقلّبي جيداً.
احضري بولة واخلطي الملح، عصير الليمون، الكمون، زيت الزيتون والخل ثم اسكبي التتبيلة على السلطة وقدميها.