يهمك أن تتعلمي أيضاً كيفية تحضير سلطة يوم الحب.
مقادير كيك الجزر بالبهارات وزلال البيض، بالفيديو :
6 زلال بيض 250 مل زيت نباتي 250 غ سكر 500 غ طحين ½1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر رشة فانيلا رشة قرنفل ½ ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل 300 غ جزر مبروش 100 غ جوز مبروش سكر ناعمطريقة عمل كيك الجزر بالبهارات و زلال البيض , بالفيديو :
1.في صحن ضعي زلال البيض.2.اخفقي بالمضرب الكهربائي جيداً.
3.أضيفي الزيت النباتي، السكر، الفانيلا.
4.في صحن آخر ضعي الطحين، البايكينج باودر، مع التقليب.
5.أضيفي مزيج الطحين على مزيج البيض.
6.ضعي القرفة، القرنفل، والزنجبيل، ثم قومي بالخلط بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على القوام المناسب.
7.ضعي برش الجزر والجوز مع الخلط.
8.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي الخليط.
9.أدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة.
10.على الوجه ضعي السكر الناعم.
11.زينيها بالجزر والجوز ثم تقطع وتقدم.