أيضاً طريقة عمل أقراص السبانخ بالبشاميل والجبن اللذيذ : أطعمة غنية بالحديد.
مقادير طريقة عمل الكمثرى المحشية بكرامبل الكمثرى : أطعمة غنية بالحديد :
5 كمثرى 2 كمثرى مقطعة مكعبات 1 ملعقة سكر بني 1 ملعقة قرفة 4 ملاعق دقيق 1 ملعقة سكربني 1 ملعقة سكر بولة آيس كريمطريقة عمل الكمثرى المحشية بكرامبل الكمثرى : أطعمة غنية بالحديد :
فرّغي الكمثرى من حشوها ثم ضعي الحشو في طبق.أضيفي مكعبات الكمثرى على الحشو ثم أضيفي السكر والقرفة وارفعيه على النار وقلّبي جيداً.
اخلطي السكر البني مع الدقيق والزبدة وقلّبي جيداً.
احشي الكمثرى بالكمثرى المقطعة ثم ضعي خليط الدقيق والسكر على الوجه.
غلّفي الصينية بورق الألومنيوم ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيها وضعيها في طبق التقديم وزيني بالآيس كريم ثم قدميها لعائلتك.
