مقادير طريقة عمل التشيز كيك بجلي الرازبيري :
3 كوب جبن كريمي 1 كوب سكر 2 ملعقة جيلاتين 1 كوب شوكولاته بييضاء 1 كوب حليب بودرة 2 كوب بسكويت شاي 5 ملاعق زبدة 1 كوب مربى رازبيري 1 ملعقة جيلاتينطريقة عمل التشيز كيك بجلي الرازبيري :
فتتي البسكويت واخلطيه مع الزبدة وضعيه في قاع صينية مدهونة بالزبدة واضغطي عليه جيداً.ادخلي الصينية الثلاجة حتى يتجمد البسكويت.
احضري الخلاط الكهربائي وضعي الجبن الكريمي، السكر، الشوكولاته البيضاء، الحليب والجيلاتين واخلطي.
اسكبي الخليط على صينية البسكويت وادخليها الثلاجة مرة أخرى حتى يتجمد الخليط.
احضري وعاء واخلطي مربى الرازبيري مع الجيلاتين وقلّبي على النار جيداً ثم اسكبي الخليط على التشيز كيك ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.