كيك سهل بالرازبيري.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك سهل ومنعش :
3½ كوب من بسكويت مطحون ½ كوب من الزبدة الذائبة 3 ملعقة كبيرة سكر للحشو : 450غرام جبنة طرية بيضاء 1 كوب من السكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا ½ كوب من اللبن الزبادي 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم للزينة : بعض أوراق النعناع الأخضرطريقة عمل تشيز كيك سهل ومنعش :
حمي الفرن إلى درجة 350 درجة.اخلطي البسكويت والسكر والزبدة جيداً ثم ضعي الخليط في قالب متحرك القعر قطره 23 سنتيمتر أو أي قالب يمكنكِ إدخاله الفرن.
اخفقي الجبنة بالملعقة حتى تصبح طرية ثم أضيفي إليها السكر واخفقي الخليط.
أضيفي الييض المخفوق والفانيليا واللبن الزبادي إلى الجبنة واخفقي المزيج بالملعقة ثم أضيفي النعناع المفروم واخفقي.
اسكبي مزيج الجبنة فوق خليط البسكويت.
اخبزي القالب في الفرن الحار مدة 30 دقيقة.
زيّني وجه التشيز كيك بأوراق النعناع واتركيها في الثلاجة مدة 5 ساعات قبل أن تقدميها.