الرومي بالكاري : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة الكاجو بقطع الدجاج والمانجو : سلطات :
250 غ صدور دجاج مقطعة مكعبات 2 ملعقة زيت زيتون 1 كوب أفوكادو مقطع 1 كوب مانجو مقطع مكعبات أوراق سبانخ 2 ملعقة عصير ليمون ¼ ملعقة ملح 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة مستردة 2 ملعقة خلطريقة عمل سلطة الكاجو بقطع الدجاج والمانجو : سلطات :
احضري مقلاة وقلّي قطع الدجاج في الزيت حتى تنضج ثم تبّليها بالملح والفلفل.احضري وعاء التقديم وضعي اوراق السبانخ ثم ضعي قطع الدجاج، المانجو، الافوكادو والكاجو.
احضري وعاء واخلطي الملح، عصير الليمون، المستردة، الخل وزيت الزيتون وقلّبي جيداً
تبّلي السلطة بالخلطة السابقة ثم قدميها.
