إليكِ أجمل وصفات وأشكال كوكيز الأعياد وهي حلى سهل من الوصفات الفخمة، والتي تناسب أجواء الأعياد تُقدمها لكِ الشيف ليلى فتح الله.
مقادير كوكيز الأعياد :
2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة بيض مخفوق 2 ملعقة كبيرة سكر أسمر ⅓ كوب طحين رشة بيكربونات الصودا رشة ملح حبوب الشوكولاته الملونة حبيبات السكرطريقة عمل كوكيز الأعياد :
1.في صحن غويط ضعي الزبدة، البيض، والسكر ثم اخفقيهم جيداً.
2.انخلي الطحين ثم أضيفيه على المزيج السابق.
3.أضيفي بيكربونات الصودا والملح مع استمرار الخفق.
4.شكّلي العجين على الهيئة الموضحة أمامك في صينية مبطنة بورق الزبدة.
5.على الوجه ضعي الشوكولاته وحبيبات السكر.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة من 5-7 دقائق على حرارة 180 درجة.
2.انخلي الطحين ثم أضيفيه على المزيج السابق.
3.أضيفي بيكربونات الصودا والملح مع استمرار الخفق.
4.شكّلي العجين على الهيئة الموضحة أمامك في صينية مبطنة بورق الزبدة.
5.على الوجه ضعي الشوكولاته وحبيبات السكر.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة من 5-7 دقائق على حرارة 180 درجة.