تعرفي اليوم على طريقة تحضير حلى سهل ولذيذ من وصفات المطبخ العربي، تقدمها إليكِ الشيف ليلى فتح الله وطريقة عمل كيك التفاح الشتوي
من الحلويات الشهية التي يُحبها الأطفال وتتميز بكونها مغذية ومناسبة لموسم الشتاء.
مقادير كيك التفاح الشتوي من الشيف ليلى :
½1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
4 حبات بيض
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
2¼ كوب طحين
5 تفاحات مقطعين ومقشرين
1 كوب جوز مقطع
خطوات تحضير كيك التفاح الشتوي من الشيف ليلى :
1.في محضرة الطعام ضعي السكر، والزيت ثم اخفقيهم معاً بالمضرب الكهربائي.
2.أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
3.أضيفي بيكربونات الصودا، بايكينج باودر، والطحين ثم استمري في الخلط حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
4.أضيفي التفاح والجوز المقطعين مع التقليب.
5.اسكبيهم في صينية ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة ساعة تقريباً على درجة حرارة 180.
2.أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
3.أضيفي بيكربونات الصودا، بايكينج باودر، والطحين ثم استمري في الخلط حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
4.أضيفي التفاح والجوز المقطعين مع التقليب.
5.اسكبيهم في صينية ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة ساعة تقريباً على درجة حرارة 180.