طريقة عمل لقيمات مقرمشة

لقيمات مقرمشة بالكاسترد

مقادير لقيمات مقرمشة بالكاسترد

• 1 كوب دقيق
• ½ 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 رشة ملح
• 1 كوب ماء دافئ للعجن
• زيت ساخن للقلي
• 1 كوب قطر بارد

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالكاسترد

1. ضعي في وعاء كبير كل من: الدقيق، الحليب البودرة، بودرة الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح.
2. أضيفي بعد ذلك الماء الدافئ واعّجني جميع المكوّنات مع بعضها البعض لمدة 5 دقائق.
3. اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة، ثم خذي بملعقة مبللة بالماء من العجين وضعيه في الزيت.
4. قلّبي العجينة في الزيت الساخن حتى تصبح اللقيمات ذهبية اللون مقرّمشة.
5. اخرجي اللقيمات من الزيت ثم ضعيها في القطر البارد واغّمسيها جيّدًا ثم قدّميها.

لقيمات مقرمشة بالزبادي

مقادير لقيمات مقرمشة بالزبادي

• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1 رشة زعفران
• ¾ كوب زبادي
• ½ 1 كوب ماء دافئ
• 1 كوب زيت للتحمير
• 1 كوب قطر خفيف

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالزبادي

1. ضعي في وعاء كبير كل من: الدقيق، السكر، الخميرة الفورية، الزعفران، الزبادي واعّجني المكوّنات.
2. أضيفي بعد ذلك: الماء الدافئ ثم استمري في عجّن جميع المكوّنات حتى تتشكّل معك عجينة.
3. اتركي العجينة تختمر لمدة ساعة ثم شكلي منها اللقيمات واقليها في الزيت الساخن.
4. اخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها في القطر وقدّميها وبالهناء والشفاء.

لقيمات مقرمشة بالكاسترد

مقادير لقيمات مقرمشة بالكاسترد

• 1 كوب دقيق
• ½ 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 رشة ملح
• 1 كوب ماء دافئ للعجن
• زيت ساخن للقلي
• 1 كوب قطر بارد

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالكاسترد

1. ضعي في وعاء كبير كل من: الدقيق، الحليب البودرة، بودرة الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح.
2. أضيفي بعد ذلك الماء الدافئ واعّجني جميع المكوّنات مع بعضها البعض لمدة 5 دقائق.
3. اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة، ثم خذي بملعقة مبللة بالماء من العجين وضعيه في الزيت.
4. قلّبي العجينة في الزيت الساخن حتى تصبح اللقيمات ذهبية اللون مقرّمشة.
5. اخرجي اللقيمات من الزيت ثم ضعيها في القطر البارد واغّمسيها جيّدًا ثم قدّميها.

لقيمات مقرمشة بالزبادي

مقادير لقيمات مقرمشة بالزبادي

• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1 رشة زعفران
• ¾ كوب زبادي
• ½ 1 كوب ماء دافئ
• 1 كوب زيت للتحمير
• 1 كوب قطر خفيف

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالزبادي

1. ضعي في وعاء كبير كل من: الدقيق، السكر، الخميرة الفورية، الزعفران، الزبادي واعّجني المكوّنات.
2. أضيفي بعد ذلك: الماء الدافئ ثم استمري في عجّن جميع المكوّنات حتى تتشكّل معك عجينة.
3. اتركي العجينة تختمر لمدة ساعة ثم شكلي منها اللقيمات واقليها في الزيت الساخن.
4. اخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها في القطر وقدّميها وبالهناء والشفاء.