كيكة التمر حلى سهل ولذيذ و مناسب للسيدات العاملات بسبب كونه حلى سهل و سريع و يمكن تقديمه باعتباره حلى عشاء مثل تشيز كيك و كب كيك و حلى الكاسات. إليكي طريقة عمل كيكة المر سهلة وسريعة بالصور.
اثناء ذلك قومي يوضع التمر في الماء المغلي حتى يذوب تماما.
فى مقلاة غير لاصقة على النار الهادئة قومي بتسييح الزبد
انقلي الزبد المذاب للخلاط الكهربائي و ضيفى عليه البيض و الفانيليا و السكل و البيكنج باودر و الهيل و قومى بالخلط بواسطة المضرب الكهربائى جيدا حتى تمام الامتزاج و التجانس و ذوبان السكر
ضيفى كل من التمر المذاب و الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسب و الانتهاء من كل التمر و الدقيق الموجودين بالمقادير
صبى الخليط فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة بالدقيق
ادخلى الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تمام النضج
مقادير كيكة التمر سهلة وسريعة بالصور
2/1 علبة زبدة متوسطة الحجم كوب ماء مغلي كوب تمر منزوع النوى كوب ونصف دقيق بالخميرة بيضتان قليل من الفانيليا كوب سكر قليل من الهيل ملعقة بيكنج باودرطريقة تحضير كيكة التمر سهلة وسريعة بالصور
حمى الفرن على 180فى مقلاة غير لاصقة على النار الهادئة قومي بتسييح الزبد
انقلي الزبد المذاب للخلاط الكهربائي و ضيفى عليه البيض و الفانيليا و السكل و البيكنج باودر و الهيل و قومى بالخلط بواسطة المضرب الكهربائى جيدا حتى تمام الامتزاج و التجانس و ذوبان السكر
ضيفى كل من التمر المذاب و الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسب و الانتهاء من كل التمر و الدقيق الموجودين بالمقادير
صبى الخليط فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة بالدقيق
ادخلى الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تمام النضج