بسبوسة الطازج
البسبوسة حلى سهل و سريع يحبه الجميع لحلاوة طعمة ومذاقه الرائع الذي يذوب في الفم ويمكنك تزينه بالقشطة أو بالتمر أو تحضيره بدون أى إضافات معه لتقدميه لضيوفك مع مشروب الشوكولا الساخنة اللذيذ لن ياخذ من وقتك الكثير و يمكنك تقديمه في الحفلات وأعياد الميلاد و إليك بالخطوات طريقة عمل البسبوسة الطازجة بطريقة سهلة وسريعة.مقادير بسبوسة الطازج
- 170 غ قشطة
- 75 غ حليب بودرة
- 150 غ سكر
- 225 غ سميد
- 70 غ زيت نباتي
- 1 ملعقة طعام مسحوق الخبز
- 2 ملعقة طعام طحينة
- 2 كوب قطر
- لوز للزينة
- 90 غ حليب مكثف
طريقة بسبوسة الطازج
- احضري وعاء و أضيفي السميد والزيت والسكر والحليب و مسحوق الخبز و القشطة و حركي جيدا .
- ادهني الصينية بالطحينة.
- اسكبي الخليط بها .
- قسميها قبل دخولها الفرن .
- صفي اللوز عليها .
- ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
- اسكبي القطر والحليب المكثف عليها .
بسبوسة الطازج بالزبادي
مقادير بسبوسة الطازج بالزبادي
- 1 كوب سميد
- ½ كوب سكر ناعم
- 1 كوب حليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 كوب قشطة التاج
- ½ كوب زبادي
- ½ 2 كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- فستق للزينة
للتحلية
- 1 كوب حليب مكثف ومحلى
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالزبادي
- ضعي كل المكونات معًا حتى تتجانس.
- ضعي الخليط في صينية.
- دخلي الصينية الفرن حتى يتحمر وجهها.
- زيني الوجه بالفستق.
- خليه بالحليب المكثف والمحلى.
بسبوسة الطازج بالزبدة
مقادير بسبوسة الطازج بالزبدة
- 2 كوب سميد
- 2 كوب حليب بودرة
- 2 كوب قشطة
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
- حليب مكثف محلى للتحلية
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالزبدة
- في وعاء ضعي كل المكونات ما عدا الطحينة والحليب المكثف.
- ضعي الطحينية في قاع الصينية.
- ضعي مكونات البسبوسة.
- ادخلي البسبوسة الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- حلي البسبوسة بالحليب المكثف المحلى.