حلى تشيز كيك بالكريم كراميل يمكن تحضيرها بالفرن او بدون فرن لتمون حلى بارد لذيذ ، وهى حلى سهل و سريع و فخم لذا يمكن تقديمه فى المناسبات مثل حلى السميد و حلى المارس و كب كيك. إليكي طريقة عمل تشيز كيك بارد بالكريم كراميل سهل ولذيذ
رصيهم بالصينية بشكل متساوى
لعمل الطبقة الثانية (طبقة تشيز كيك) :
ذوبي الجيلاتين فى ماء دافئ
فى الخلاط الكهربائى اخفقى الجبن مع القشطة و اللبن و السكر و الجيلاتين المذوب و امزجيهم جيدا حتى تمام التجانس
صبى الخليط على البسكويت بالصينية
ادخلى الصينية الثلاجة لتتماسك لمدة 4 ساعات على الأقل
حضري الكريم كراميل بالطريقة العادية ثم اتركيه جانبًا قليلًا ليبرد
صبيه بالصينية و ادخليها الثلاجة مرة اخرى للتماسك
قدميها باردة
مقادير تشيز كيك بارد بالكريم كراميل سهل ولذيذ
كوب و نصف بسكويت مطحون ¾ كوب زبد كوب سكر بودرة 2 كوب لبن قليل الدسم 8 جبن كيري علبتين كريم كراميل 3 ملعقة كبيرة جيلاتين علبة قشطةطريقة عمل تشيز كيك بارد بالكريم كراميل سهل ولذيذ
لعمل الطبقة الأولى (طبقة البسكويت)رصيهم بالصينية بشكل متساوى
لعمل الطبقة الثانية (طبقة تشيز كيك) :
ذوبي الجيلاتين فى ماء دافئ
فى الخلاط الكهربائى اخفقى الجبن مع القشطة و اللبن و السكر و الجيلاتين المذوب و امزجيهم جيدا حتى تمام التجانس
صبى الخليط على البسكويت بالصينية
ادخلى الصينية الثلاجة لتتماسك لمدة 4 ساعات على الأقل
حضري الكريم كراميل بالطريقة العادية ثم اتركيه جانبًا قليلًا ليبرد
صبيه بالصينية و ادخليها الثلاجة مرة اخرى للتماسك
قدميها باردة