تعرّفي معنا اليوم إلى طريقة عمل بان كيك متميّز ليوم الفالنتاين بالخطوات، و هو حلوى سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأسرتك احتفالًا بيوم الحب، وهو من الوصفات العالمية التي نضمن لكِ أن يُحبّها الكبار والصغار، تعرّفي معنا أيضاً إلى طريقة عمل كريم كرامل طبقات.
مقادير بان كيك متميّز ليوم الفالنتاين بالخطوات
بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
فراولة
كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت
كوب طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
سكر بودرة
صلصة الفراولة
ملوّن طعام أحمر
موزة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
هذه الوصفة تكفي لـ4 أشخاص
المعلومات الغذائية: (لشخص واحد)
كل وجبة تحتوي على
عدد الوجبات: 4
السعرات الحرارية: 120
الدهون (غ): 11
دهون مشبعة (غ): 2
الكوليسترول (ملغ): 22
الكاربوهيدارت (غ): 18
البروتينات (غ): 2
طريقة عمل بان كيك متميز ليوم الفالنتاين بالخطوات
- في وعاء عميق ضعي البيضة و الفانيليا و الزيت
- اخفقي جيدًا بالمضرب اليدوي حتى تمام الامتزاج
- في كوب جانبي ذوّبي الحليب البودرة في الماء
- أضيفي مزيج الحليب إلى خليط البيض و أعيدي الخفق
- أضيفي الطحين بالتدريج مع الخلط المستمرّ حتى الحصول على القوام المناسب
- أضيفي مسحوق الخبز و السكر و قلّبي مرة أخرى حتى الحصول على خليط متماسك
- اقسمي الخليط نصفين في صحنين منفصلين
- على نصف صحن ضعي ملوّن الطعام و قلّبي
- في مقلاتك الساخنة على النار صبّي مقداراً مناسباً من كل خليط في قالب البان كيك
- حمّري كلا الوجهين بحيث يصبح لونهما ذهبياً
- كرّري الخطوتين السابقتين حتى إنهاء كل كمّية الخليط
- قطعي الموز و الفراولة شرائح
- في صحن التقديم رصّي البان كيك و زيّني الصحن بشرائح الفاكهة وصلصة الفراولة