من وصفات كب كيك سريعة و سهلة ,تعلمي طريقة عمل كب كيك الشوفان والموز من الحلويات الأمريكية في خطوات سهلة وسريعة التي يحبها الأطفال من المطبخ العالمي.
مقادير كب كيك الشوفان والموز :
2 كوب طحين 1 كوب شوفان 1 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة قرفة ½1 كوب موز مهروس 2 بيضة ⅓ كوب زبدة ذائبة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب زبيبطريقة عمل كب كيك الشوفان والموز :
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.ضعي الطحين مع الشوفان والسكر، البايكينغ باودر، البايكينغ صودا، الملح، القرفة وجوزة الطيب.
في وعاء آخر امزجي الموز، البيض، الفانيليا والزبدة، واخفقيهم.
اضيفي الزبيب إلى مزيج البيض وقلّبيهم جيداً.
اضيفي مزيج البيض إلى مزيج الطحين وقلّبي جيداً.
ضعي العجين في قوالب الكيك المدهونة بالزيت.
ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكب كيك.