
مقادير طريقة عمل مافن الفراولة :
1½كوب سكر 2½ كوب فراولة 1كوب زيت ذرة 1ملعقة صغيرة فانيليا 3بيضات 3 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة قرفة ¼ملعقة صغيرة ملحطريقة عمل مافن الفراولة :
1- احضري وعاء وضعي الزيت، السكر، البيض، الدقيق، الفانيليا، القرفة ورشة الملح واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على خليط2- احضري وعاء آخر واهرسي حبات الفراولة جيداً.
3- احضري قالب المافن وضعي أوراق الكب كيك بكل فجوة، ثم اسكبي ملعقة من خليط الدقيق وضعي ملعقة من الفراولة المهروسة
ثم ملعقة أخرى من الخليط وكرري العملية في باقي فجوات القالب.
4- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج.