سلطة المانجو
سلطة المانجو.. نعم كما قرأتِ يا عزيزتي، يُمكنك تناول سلطة خضراء تجّمع بين المذاق الحامض اللاذع والحلو باستخدام مكوّنات متنوعة بين قطع من الفاكهة والخضّراوات.فإذا كنت من محبي تناول المانجو وترغبين في تجربتها بشكل مختلف، إليكِ اليوم في وصفتنا مقادير وطريقة عمل سلطة المانجو والسبانخ بمكوّنات متوفّرة في كل منزل وبخطوات بسيطة.
مقادير سلطة المانجو
- 2 مانجو مقطعة مكعبات
- 1 كوب ورق سبانخ
- 2 ملعقة كبيرة توت بري مجفف
- ¼ كوب كاجو
- 3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة سلطة المانجو
- ضعي في بولة كبيرة: مكعبات المانجو، ورق السبانخ، التوت البري المجفف، الكاجو.
- للصوص، امّزجي في بولة: خل البلسميك، زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل، الملح.
- اسّكبي الصوص فوق مزيج المانجو وحرّكي جميع المكوّنات حتى تتجانس ثم قدّمي السلطة للأكل.