تعرفي اليوم على طريقة تحضير حلى سهل ولذيذ من وصفات المطبخ المصري. إليكِ وصفة تحضير أشهى وأسهل كيكة لعيد الأم،
وهي من الحلويات اللذيذة والتي تصلح للمناسبات العائلية مثل احتفالك بعيد الأم مع أسرتك. قد يهمك أيضاً أن تتعرفي على طريقة
مقادير وصفة تحضير اشهى واسهل كيكة لعيد الأم :
½2 كوب طحين ملعقة كبيرة مسحوق الخب 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة برش الحامض 2 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة كوب ماء ½ كوب زيت نباتي الحشو : فراولة كريمة مخفوقة للتزيين : شعيرية ملونةوصفة تحضير اشهى واسهل كيكة لعيد الأم :
1. في صحن عميق اخلطي الطحين مع مسحوق الخبز واتركيهم جانباً.2. بالخلاط الكهربائي اخفقي البيض مع السكر، الفانيليا وبرش الحامض على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
3. في صحن جانبي ذوبي الحليب البودرة بالماء ثم ضيفيهم على خليط البيض.
4. اضيفي الزيت وقومي بالتحريك.
5. اضيفي خليط الطحين بالتدريج مع استمرار الخلط بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على عجين متماسك.
6. ادهني القالب بالزبدة واسكبي فيه الخليط.
7. ادخلي القالب بالفرن لمدة 45 دقيقة.
8. بعد أن يبرد الكيك اقسميه نصفين واحشيه بالفراولة والكريمة المخفوقة.
9. ضعي النصف الثاني من الكيك فوق الحشو.
10. ادهني الوجه بالكريمة المخفوقة ووزعي الفراولة.
11. زيّني الوجه بالشعيرية الملونة.