تعلّمي معنا اليوم بالخطوات طريقة عمل السلطة الخضراء بالدجاج المقلي من المطبخ المصري، وتعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة
كما انها من الغذاء الصحي لك ولعائلتك جرّبيها اليوم. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة البطاطس بالكاري.
مقادير طريقة عمل السلطة الخضراء بالدجاج المقلي :
1صدر دجاج مقلي مقطع مكعبات
2 كوب خس مقطع
1 ملعقة ملح
1 فص ثوم
1 ملعقة فلفل أسود
1 كوب حُمص مسلوق
1 حبة طماطم
1 كوب زيتون مقطع
¼ كوب زيت زيتون
1 كوب جبنة بيضاء
3 ملعقة كبيرة خل أبيض
¼ كوب ملفوف بنفسجي
2 طماطم مقطعة مكعبات
طريقة عمل السلطة الخضراء بالدجاج المقلي :
1- احضري وعاء وضعي الزيت، الثوم، الفلفل، الخل والملح واخلطيهم جيداً.2- احضري طبق التقديم وضعي الخس، الطماطم، الحمص، الزيتون، الملفوف والجبن ثم اسكبي عليها التتبيلة.
3- ضعي الدجاج المقلي المقطّع على الوجه.