تعلمي طريقة عمل حلى الموسلي والجوز والمشمش من المطبخ الأمريكي في خطوات سهلة جداً، وهي من الحلويات السهلة
التي يحبها الجميع. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل حلى الآيس كريم بالكرز والبسكويت.
مقادير حلى الموسلى و الجوز و المشمش :
½ كوب عسل
¼ كوب سكر
75 غ زبدة
½2 كوب موسلي (مزيج من الحبوب والشوفان)
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب مشمش مجفف مقطع
⅓ كوب جوز مفروم
طريقة عمل حلى الموسلي والجوز والمشمش :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، افرشي صينية بورق خبز.ضعي العسل، السكر والزبدة في قدر على نار هادئة، قلّبي باستمرار حتى يذوب السكر.
ارفعي القدر من على النار واتركيه ليبرد.
ضعي الموسلي، القرفة، المشمش والجوز في وعاء كبير.
اضيفي مزيج الموسلي إلى مزيج العسل وقّلبي جيداً حتى تغطي كل المكونات بعضها.
اسكبي المزيج في الصينية وساوي سطحها بيدك.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم قطعيها إلى قطع وقدّميها.
