سلطة الزبادي بالخيار
سلطة الزبادي من أشهر السلطات والتي تجدها على الكثير من الموائد في الوطن العربي وتتمتع بمذاق رائع ومميز وهي سلطة كذلك صحية ومفيدة للجسم، والزبادي من الأطعمة المفيدة لأنه غني بالفيتامينات والمعادن والفوائد المختلفة. والزبادي غني بالبكتيريا الصحية ويعزز الجهاز الهضمي، وعند إضافة الخيار للسلطة تزيد الفوائد الخاص به، ولذلك ننصحك بطريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار وهي قليلة السعرات الحرارية وشهية للغاية، وإليك طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار وسلطة الزبادي بالخيار والجزر وسلطة الزبادي بالمايونيز.
مقادير سلطة الزبادي بالخيار
- 1 خيار، شرائح رفيعة
- 1 كوب زبادي
- ¼ كوب نعناع طازج مفروم
- ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة سلطة الزبادي بالخيار
- اعصري الخيار حتى تخرجي السوائل منه.
- ضعي الخيار، الزبادي، النعناع والكزبرة في وعاء متوسط.
- قلّبي السلطة جيداً وتبّليها بالملح والفلفل.
- قدّميها بجانب الطبق الرئيسي.
سلطة الزبادي بالخيار والجزر
مقادير سلطة الزبادي بالخيار والجزر
- 2 كوب زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 خيار مقشر مبشور
- 1 ملعقة كبيرة نعناع جاف
- 1 جزر مبشور
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص ثوم
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والجزر
- في وعاء ضعي الزبادي وقلبي ثم زيت الزيتون.
- ضيفي الخيار والجزر والنعناع والملح والثوم وقلبي.
- قدمي السلطة طازجة.
سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز
مقادير سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز
- 2 كوب زبادي
- 3 خيار
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز
- في وعاء كبير ضعي الزبادي والمايونيز وقلبي.
- ضيفي الخيار وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- قلبي المكونات معًا.