تعلمي طريقة عمل حلى بودينغ التمر والبندق من المطبخ الأمريكي في خطوات سهلة جداً، وهي من الحلويات الجديدة التي ستنال
إعجاب كل أفراد الأسرة. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل كيكة المج بالنوتيلا في الميكروويف.
مقادير حلى بودينغ التمر والبندق :
½1 كوب طحين ذاتي الرفع
¾ كوب سكر
25 غ زبدة ذائبة
¾ كوب حليب سائل
1 كوب تمر مجفف، قطع صغيرة
½ كوب بندق مفروم
كريمة مخفوقة للتزيين
مقادير الصلصة :
⅔ كوب سكر
50 غ زبدة، قطع صغيرة
2 كوب ماء مغلي
طريقة عمل حلى بودينغ التمر والبندق :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.امزجي السكر، الطحين، الزبدة، الحليب، التمر والبندق معاً في وعاء، قلّبي حتى يتجانسوا.
اسكبي المزيج في صينية فرن.
طريقة عمل الصلصة: امزجي السكر، الزبدة والماء المغلي في وعاء وقلّبيه حتى تذوب الزبدة.
اسكبي الصلصة فوق المزيج في الصينية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
قدّمي الحلى مع الكريمة المخفوقة.