وصفة اليوم هي طريقة عمل كوكيز الشوكولاته مع الجوز والبندق وهي من الحلويات السريعة الشهيرة من المطبخ الأمريكي، والتي
نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. جرّبي أيضاً طريقة عمل براونيز الشوكولاته والجوز والمارشملو.
مقادير كوكيز الشوكولاته مع الجوز والبندق :
60 غ شكولاته مقطعة
⅓ كوب زبدة
3 بيضة
1 كوب سكر
¼ كوب طحين
½ ملعقة صغيرة بايكينج باودر
رشة ملح
2 كوب رقائق شوكولاته
2 كوب جوز مفروم
2 كوب بندق مفروم
طريقة عمل كوكيز الشوكولاته مع الجوز والبندق :
حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.اذيبي الشوكولاته والزبدة معاً، ضعيهم جانباً.
اخفقي السكر والبيض على سرعة متوسطة، اضيفي مزيج الشوكولاته واخفقيهم جيداً.
امزجي الطحين، البايكينج بادور والملح واضيفهم إلى مزيج البيض.
اضيفي رقائق الشوكولاته، الجوز والبندق وقلّبيهم جيداً.
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروضة بورق الخبز على مسافات متباعدة.
ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة.