اليكِ طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي لتزيني مائدتك بوصفات السلطات السهلة
والجديدة. حضّري أيضاً طريقة عمل سلطة البازلاء والشمندر باللبن الزبادي.
مقادير طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز :
2 بطاطا متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات
2 حبة شمندر مقطع مكعبات
2 ملعقة مايونيز
¼ملعقة ملح
¼ملعقة فلفل
2 ملعقة بصل أخضر مقطع
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 جزر مقطع مكعبات
طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز :
1- اسلقي البطاطا في الماء المغلي حتى تلين ثم صفّيها.2- اسلقي السمندر في الماء المغلي حتى يلين ثم صفّيه.
3- احضري طبق التقديم وضعي البطاطا المسلوقة، الشمندر، البصل الأخضر المقطع، البقدونس المفروم والجزر المقطع.
4- ضعي المايونيز، الملح والفلفل وقلّبيها جيداً ثم قدميها.