جرّبي معنا اليوم طريقة عمل حلى أصابع التمر، من الحلى الشرقية السهلة والبسيطة. تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل البسبوسة
مقادير طريقة عمل حلى أصابع التمر :
عجينة البف باستري
تمر منزوع النوى
حليب مكثف للتزيين
طريقة عمل حلى أصابع التمر :
1- ابرمي التمر إلى أن يصبح اسطواني.2- قطّعي عجينة البف باستري بالطول.
3- خذي قطعة عجينة ولفّيها على التمر بطريقة لولبية، كرري الطريقة حتى إنتهاء الكمية.
4- ضعي العجينة المحشية في صينية وأدخليها الفرن إلى أن تتحمر.
5- أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعيها في صحن وزيّنيها بالحليب المكثف، ثم قدّميها.