جربي طريقة عمل ستيك اللحم بالروزماري والثوم مع سلطة البطاطس، من الوصفات العالمية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً، ما
رأيك أن تجربيه على الغذاء اليوم؟ تعرفي أيضاً على طريقة عمل سمك مشوي مع السلطة الفيتنامية.
مقادير طريقة عمل ستيك اللحم بالروزماري والثوم مع سلطة
البطاطس :
5 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة روزماري
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة عصير ليمونة
1 كيلو ستيك لحم
3 بطاطس مقطعة نصفين
1 فلفل أحمر مقطع
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
جرجير للزينة
طريقة عمل ستيك اللحم بالروزماري والثوم مع سلطة البطاطس :
1- اخلطي الزيت مع الروزماري، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل وتبلي بها شرائح اللحم واتركيها لمدة ساعتين في التتبيلة.2- اشوي شرائح الستيك على الجريل حتى ينضج ويحمر.
3- اشوي البطاطس والفلفل الاحمر في الفرن لمدة نصف ساعة.
4- احضري طبق التقديم وضعي شرائح اللحم وبجانبها البطاطس والفلفل المشوي وزينيه بالجرجير ثم قدميه.