جربي اليوم على مائدتك طريقة عمل السينابون بالشوكولاته، من الحلى العالمية اللذيذة، التي يعشقها الجميع، نقدمها لكِ اليوم بصلصة
الشوكولاته لتتمتعي بمذاقها اللذيذ وهي من الوصفات السهلة والبسيطة. تعلمي أيضاً طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته والموز.
مقادير طريقة عمل السينابون بالشوكولاته :
4 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة بايكينج باودر 1 كوب جبن سائل ½ كوب حليب 1 ملعقة قرفة 1 كوب زيت 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة 2 كوب ماء 2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق ¼ كوب سكر بودرة 2 كوب صلصة شوكولاته
طريقة عمل السينابون بالشوكولاته :
1- احضري وعاء واخلطي الزيت مع الخميرة، الحليب البودرة، السكر البودرة، الملح، البايكينج باودر والدقيق.2- اعجني العجينة لمدة 10 دقائق ثم اتركيها تتخمر لمدة ساعة.
3- قطّعي العجينة إلى كرات ثم افرديها على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
4- رشّي العجينة بالقرفة، الكاكاو والسكر من الداخل.
5- لفّي العجينة على شكل اسطواني ثم قطّعيها حلقات وضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة.
6- ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
7- اخلطي كوبا السكر مع الجبن السائل والحليب ثم اسكبيه فوق السينابون بعد نضجه وزيّنيها بصلصة الشوكولاته ثم قدميها.