جديدنا اليوم : طريقة عمل تشيز كيك بسكويت بالكراميل بالفيديو، وهو حلى سهل ولذيذ يمكنك تقديمه بالصباح كحلى قهوة أو في
المساء كحلى عشاء لذيذ. إليكِ كذلك طريقة عمل القطايف بالموز.
مقادير تشيز كيك بسكويت بالكراميل بالفيديو :
200 غ جبن كريمية 200 مل كريمة خفق 80 غ سكر ناعم 2 بيض ½ ملعقة صغيرة فانيليا 50 غ زبدة 120 بسكويت على كراميل مربى الفراولةطريقة عمل تشيز كيك بسكويت بالكراميل بالخطوات :
1- بالخلاط الكهربائي ضعي البسكويت ثم أضيفي عليه الزبدة وقومي بالخلط حتى يتماسكا.2- ضعي المزيج في قالب التشيز كيك المبطن بورق الزبدة كما هو واضح أمامك.
3- أدخلي الصينية الثلاجة ليبردوا.
4- لعمل الحشو اخلطي جبن الكريمة حتى تصبح ناعمة.
5- زوّدي البيض والسكر، الكريمة، الفانيليا وأعيدي الخلط.
6- اسكبي الخليط بقالب التشيز كيك فوق العجين.
7- أدخلي الصينية الفرن لمدة تلت ساعة وبعد النضج أعيديها للثلاجة.
8- عند التقديم زيّني التشيز كيك بالفراولة.