حضري معنا اليوم طريقة عمل السينابون بَن بالحليب، من المطبخ العالمي قدميها لضيوفك مع القهوة اللذيذة لتبهريهم بوصفاتك
السهلة والبسيطة. حضري أيضاً طريقة عمل السينابون على الطريقة السريعة.
مقادير طريقة عمل السينابون بَن بالحليب :
2 كوب دقيق ½1 ملعقة بايكينج باودر ½ ملعقة بايكينج صودا ½ ملعقة ملح 4 ملاعق زبدة 1 كوب حليب للحشو : 2 ملعقة زبدة 2 ملعقة قرفة ½ كوب سكر بني للتزيين : 1 كوب سكر بودرة ½ ملعقة فانيليا 1 ملعقة زبدة 2 ملعقة حليبطريقة عمل السينابون بَن بالحليب :
1- اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر، البايكينج صودا والملح وقلّبي جيداً.2- أضيفي الزبدة وقلّبي بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي الحليب واخلطي جيداً وشكّلي العجينة على هيئة كرات.
3- افرديها على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
4- ادهني بالزبدة ثم رشي القرفة والسكر البني ولفّي العجينة على شكل رول.
5- قطّعي الرول على شكل حلقات وضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
6- اخلطي السكر بودرة مع ملعقتين من الحليب، ملعقة من الزبدة والفانيليا ثم اسكبي هذا الخليط على السينابون بَن وقدميها.