تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد، وهي من الوصفات العالمية اللذيذة، نقدمها لكِ لتسعدي عائلتك بوصفاتك السهلة والجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل الدونات بالشكولاتة.
مقادير طريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد :
½1 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينج باودر ½ كوب سكر ½ ملعقة بايكينج صودا ¼ ملعقة ملح 1 بيضة 1 كوب زبادي 3 ملاعق حليب 1 ملعقة فانيليا 1 بشر برتقالة زيت للقلي للتزيين : 4 كوب سكر بودرة 2 كوب كريمة 1 ملعقة بتلات ورد 4 ملاعق مشمش مقطع صغير جداً ورود للتزيينطريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا والملح وقلبيهم جيداً.2- احضري وعاء آخر واخلطي البيض، الفانيليا، الزبادي، الحليب وبشر البرتقالة.
3- اخلطي الوعاء الثاني على الاول وقلّبيهم جيداً.
4- شكّلي العجين على كل دونات وقطعيهم دائرياً بالقطاعة ثم قلّيهم في الزيت حتى تصبح ذهبية.
5- احضري وعاء واخلطي السكر بودرة مع الكريمة، قطع المشمش وبتلات الورد جيداً.
6- اغمسي الدونات في الخليط السابق ثم زينيه ببتلات الورد وقدميه.