جربي معنا اليوم طريقة عمل تشيزكيك الجزر الصحية، نحضرها لكِ من المطبخ العالمي، قدميها لعائلتك واسعديهم
بوصفاتك السهلة واللذيذة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل ميني تشيزكيك بالبلوبيري.
مقادير طريقة عمل تشيزكيك الجزر الصحية :
½1 كوب كاجو محمص 2 ملعقة زيت جوزهند ½ كوب حليب لوز 4 ملاعق خل التفاح 2 ملعقة عصيرليمون ¼ كوب سكر 2 ملعقة فانيليا 2 كوب جزرمسلوق ½ كوب تمر ½ كوب جوز مجروش ½ كوب مشمش ½ كوب جوزهند مبشور ½ ملعقة جوزة الطيب ½ ملعقة قرفةطريقة عمل تشيزكيك الجزر الصحية :
1- اخلطي الكاجو، زيت جوزالهند، حليب اللوز، الخل وعصيرالليمون واتركي الخليط لمدة ليلة في وعاء.2- أضيفي الفانيليا والسكر واخلطيهم في الخلاط حتى تحصلي على خليط سموثي.
3- لعمل الكيك للقاع: اخلطي القرفة مع جوزة الطيب، التمر، المشمش، الجوز، جوزةالهند والجزر واخلطيهم جيداً ثم ضعيهم
في قاع قوالب كب كيك وادخليه الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك.
4- اسكبي الخليط السموثي على القوالب ثم اعيديها مرة اخرى إلى الفريزر ثم قدميه بارداً.