سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة
سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة، هي واحدة من ألذّ أنواع السلطة الشهيرة عالميًّا، تتكوّن من أنواع مختلفة من البقوليّات أبرزها الفاصوليا الحمراء والذرة الصفراء.إذا كنت ترغب في تناول سلطة لذيذة متنوعة وذات شكل جذّاب وفوائد مذهلة؟ إليك في وصفتنا اليوم مقادير وطريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة.
مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة
- 1 علبة فاصوليا حمراء مسلوقة
- ¼ علبة فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 1 علبة ذرة صفراء مسلوقة
- 2 طماطم مقطعة
- 1 بصل أحمر مقطع
- 1 فلفل أخضر حلو مقطع
- 1 فلفل أحمر حلو مقطع
- ¼ كوب بقدونس مفروم
- ¼ كوب خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة
- ضعي في بولة كبيرة كل من: الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا البيضاء، الذرة الصفراء، الطماطم، البصل الأحمر، الفلفل الأخضر الحلو، الفلفل الأحمر الحلو، البقدونس.
- امّزجي في بولة صغيرة كل من: خل التفاح، العسل الأبيض، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود.
- اسّكبي مزيج خل التفاح (الصوص) فوق مزيج الفاصوليا والذرة وحرّكي جميع المكوّنات معًا حتى تتجانس ثم قدّمي السلطة جاهزةً للأكل وبالهناء والشفاء.