جرّبي معنا اليوم طريقة عمل حلى كاسات المهلبية بالنسكافيه، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة. إذا كنتِ
تفضلين الحلويات العربية، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل حلى كاسات الفراولة والبسكويت.
مقادير طريقة عمل حلى كاسات المهلبية بالنسكافيه :
ليتر حليب
2 معلقة كبيرة سكر
علبة حليب مكثف محلى
4 معلقة كبيرة نشا
2 معلقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته مبشورة
3 معلقة صغيرة قهوة نسكافيه
للتزيين :
شوكولاته
فراولة
طريقة عمل حلى كاسات المهلبية بالنسكافيه :
1- ذوّبي النشا في كوب من الحليب ثم أضيفي القهوة والكاكاو وذوبيها جيداً.2- في قدر على النار، اغلي باقي الحليب مع السكر، ثم أضيفي خليط النشا والنسكافيه مع التقليب المستمر.
3- عندما يبدأ قوام الحليب يثخن، ارفعيه عن النار، أضيفي الحليب المكثف وقلّبي جيداً.
4- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، اتركيها لتبرد في الثلاجة ثم زيّنيها بمبشور الشوكولاته والفراولة وقدميها.