جرّبي معنا اليوم طريقة عمل تشيز كيك بارد باللبنة، من الوصفات العالمية اللذيذة والبسيطة. إذا كنتِ تفضلين
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بارد باللبنة :
½ كيلو لبنة 3 كاسات رائب بيضة ¾ كاس سكر ¾ باكيت زبدة ½1 باكيت بسكوت علبة مربى التشيز كيك ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة طحينطريقة عمل تشيز كيك بارد باللبنة :
1- قومي بتذويب الزبدة على النار.2- اطحني البسكويت طحن ناعم ثم اطحني الزبدة الذائبة عليه واخلطيه.
3- قومي بعد ذلك بوضعه في الصينية.
4- ثم اخلطي السكر، البيضة، الفانيليا والطحين وأضيفي الرائب واللبنة واخلطيه جيداً.
5- ثم اسكبي الخليط فوق البسكويت ثم ضعي قصدير وغطي الصينية ثم ضعي الصينية في صينية أكبر وتكون مملوءة بالماء إلى
نصفها ثم ضعيها.
6- في الفرن من 40 -50 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم ضعي عليها المربى، وبعد ذلك ضعي التشيز كيك في
الثلاجة.